Bookcrossing: liberación de libros en Madrid

Si este domingo 14 de noviembre estas por Madrid, puedes participar en la mayor liberación de libros para bookcrossing de la historia.

El bookcrossing es una iniciativa americana que consiste en liberar un libro una vez has acabado de leerlo para que otra persona lo encuentre y lo lea. Si quieres liberar un libro que te gusta mucho, lo mejor es darse de alta como usuario en la web www.bookcrossing.com. En esta página puedes generar un identificador único llamado BCID (Book Crossing Id) que tienes que pegar a tu libro. Así tu libro ya tiene "su pasaporte" y puedes dejarlo en cualquier lugar, escondido o no escondido, para que empiece su viaje. Recuerda el identificador, porque así podrás acompañarlo en su ruta.
Cuando encuentres un libro, puedes quedartelo el tiempo que necesites para leerlo. Antes de devolverlo a su ruta, puedes introducir el BCID en www.bookcrossing.com para avisar que lo has encontrado. Así se irá creando un diario de viaje donde además de la ruta, podrás ver las opiniones de los receptores casuales, si les ha gustado, si no, como les ha cambiado. Hay libros que no salen de una ciudad, hay libros que viajan mucho.

Puedes liberar tus libros cualquier día del año, pero lo especial de la iniciativa de este domingo es que nueve editoriales han llegado a un acuerdo con el Ayuntamiento de Madrid y Mahou para liberar 30000 libros ya etiquetados con su BCID en 30 puntos de la ciudad entre las 10 y 14 horas. Además, cada vez que se introduzca el BCID de uno de estos libros en la página de www.bookcrossing.com, Mahou donará 3 euros a un programa de inserción sociolaboral de jóvenes madrileños en riesgo de exclusión social llevado a cabo por el Ayuntamiento de Madrid.

Participa y convierte a Madrid en una gran biblioteca.

Slow Food

Para los que ya lo conocéis, este texto es reivindicativo. Para los que no sabéis nada de Slow Food, una ventana enorme. Estáis a punto de descubrir una maravillosa manera de entender el placer. Sugerente,¿eh?.

Slow Food es un movimiento de origen italiano fundado por Carlo Petrini en 1986 y que ahora está en Japón, Estados Unidos, Alemania, Suiza, Francia, Italia y España. Se presenta como vacuna a la “ macdonaldización” de nuestras comidas y al “Fast –Life” que nos ahoga. Slow Food defiende una filosofía hedonista llamada eco-gastronomía que consiste en defender el gustoso y, a veces, lujurioso placer de comer, el goce lento y prolongado de todo lo que nos llevamos a la boca. Pero, evidentemente no todo es merecedor de nuestro tiempo así que , Slow Foof también reivindica la calidad, el origen y la cultura en la que el objeto de nuestro deseo se sitúa.

Me explico. Slow Food intenta recuperar productos gastronómicos en peligro de extinción como el maíz de Capia o el pan Kalakukko finlandés. También promociona delicatessens artesanales que solo conoceríamos si viajamos y viajamos, como el aceite de Argan marroquí o la cebolla morada de Zalla… Incluso nos ayuda a escoger los mejores pescados de nuestra zona y a cocinarlos solos o en compañía. Organizan encuentros gastrónómicos, nos animan a consumir las frutas de temporada, a bajar a la tienda de siempre, a perdernos por el mercado y a comer rico y muy lentamente.

Con Slow Food, la gula se hace responsable y el placer eterno.

¡¡¡Viva el hedonismo !!!

cosas que me gustan saborear: lo italiano.

“El apetito es para el estómago lo que el amor para el corazón”, Rossini.

Es cierto que la mayoría de nosotros y nosotras no somos gourmets y en ocasiones incluso nos aliamos con nuestra desolada nevera o con la rapidez de la esquina sin lanzarnos a mayores exploraciones culinarias para saciarnos. Pero a veces esto cambia. Podríamos recorrer Berlín en busca de la mejor currywurst, desayunar un calórico slagroom holandés, alucinar con las más frescas y hermosas ostras gallegas o emocionarnos con el mejor Ootoro japonés…Personalmente, sin la experiencia de la comida no comprendería el lugar que descubro.

Otras veces no es el viaje sino la compañía la que nos empuja a bailar con los fogones. Últimamente la música que suena en mi cocina viene de Italia. Por eso os presento mi particular partitura. Yo la leo, me inspiro y ejecuto para que a los que quiero me disfruten.

Esta maravillosa partitura de la que hablo la escribió la apasionada profesora ucraniana Elena Kostioukovitch apoyada por el señor Umberto Eco. No es un libro de cocina. Es un mordisco enorme, jugoso, divertido, emocionante, sofisticado a la cultura gastrónomica italiana. Sí, en él hay recetas de sopas de pescado, irresistibles rissotos, universos de pasta, asombrosos quesos y…Más. El libro recorre las veinte regiones italianas y nos descubre como el pesto genovés se inventó para conservar la albahaca, que el vinagre de Módena pasó de ser medicinal a ser ahora más caro que el coñac más añejo. Nos hace reír con las reivindicaciones y éxitos políticos del Partido del Bistec o con cómo la policía secreta rusa pensó que el gorgonzola era un queso envenenado fruto de un sabotaje. También nos emociona con las lujurias gastronómicas de Stendhal y de Rossini, con los poemas apetecibles de Dante o los diálogos culinarios de Goldoni. Visita mercados, lonjas y filosofías que aspiran al hedonismo inteligente. En definitiva, nos hace la boca italiana.

Mamma mia !!!

Lanvin para H&M

  Se acerca el día en que H&M saque a la calle la colección de Alber Elbaz, será el 23 de Noviembre y sólo once tiendas de la cadena (cuatro en Madrid, dos en Barcelona, una en Marbella, Bilbao, Mallorca, Sevilla y Valencia) tendrán tan deseadas prendas.   De momento, un adelanto:

Cosas que me gusta escuchar en directo: Crystal Castles

  Hoy cedo mi espacio a un invitado especial para que hable del concierto de Crystal Castles el martes 2 de noviembre en la sala La riviera en Madrid. Gracias Ultramanu por tu ayuda. 
Yo también estuve allí. Pero él lo describe mejor.  

 
"Crystal Castles es ese tipo de banda que sabes que gustaría a todos tus conocidos pero que sabes que nunca serás capaz de hacer que los escuchen. No habrá forma de comunicarles todo lo que sentirán si lo escuchan a todo volumen, ni mucho menos lo que oirán crecer en su interior durante un directo, un algo que nos impulsa a darlo todo, igual que el grupo de Toronto durante una hora.
 
Lo siento por mis amigos.
 
Vale, era un martes. Pero en realidad era un lunes, de esos que sólo puedes pensar en lo que queda hasta el viernes. Durante esa hora, puede que por el sonido distorsionado o por el volumenm o por las luces, los saltos, los golpes, los gritos de miedo en los que no venían preparados, ese agobiante pensamiento de la semana por delante desapareció por gracia de las palabras mágicas. Aquí Y Ahora.
 
Volved pronto. Os echamos de menos en cuanto salimos."  

Cosas que me gustan: Berlin

Porque espero que seis imagenes valgan mas que seis mil palabras.

Cosas que me gustan: Timothy Dalton

Me lo ha recordado un amigo en twitter y hoy ya es tarde y estoy cansada para pensar en temas mas profundos. Así que esta noche, sólo reivindico mi derecho a ser una moderna rancia, de esas a las que les gusta el pelo en pecho. Porque todo es mejor con Timothy Dalton. Timothy puede ser muy buen bueno pero es mucho mejor cuando es malo. Y para muestra Hot Fuzz, ese "clásico" del cine inglés que es una de esas cosas extrañas que le gustan a mi novio. Espero que el blog no pierda seguidores por esto.